依據本系培育目標，在飲品調製教室中堤供各式飲品與酒精性飲品介紹與實務操作， 如葡萄酒、精品咖啡、雞尾酒、軟性飲料等，教室中教學設備堤供完整操作練習器材， 讓學生從課程中吸取類職場經驗並由老師協助練習，培育更多的飲物管理調製師。
依據本系培育目標，在飲品調製教室中堤供各式飲品與酒精性飲品介紹與實務操作， 如葡萄酒、精品咖啡、雞尾酒、軟性飲料等，教室中教學設備堤供完整操作練習器材， 讓學生從課程中吸取類職場經驗並由老師協助練習，培育更多的飲物管理調製師。